Am Fuße des Rheingaugebirges zwischen Rüdesheim und der hessischen Landeshauptstadt Wiesbaden liegt Eltville am Rhein, die Stadt des Weines, des Sektes und der Rosen, eine liebenswerte Kleinstadt, die auf eine große Vergangenheit zurückblicken kann.
Gereift auf fruchtbarsten Böden und sonnenverwöhnten Südhängen, sind Weine und Sekte aus Eltville bekannt für Spitzenqualität. Zu nennen sind feinste Weinlagen wie Eltviller Sonnenberg, Erbacher Marcobrunn, Steinberg, Hattenheimer Nussbrunnen, Martinsthaler Wildsau und Rauenthaler Baiken.
In Eltville und den vier Stadtteilen sind etwa 830 Hektar mit Rebpflanzen bestockt. Weiße Rebsorten wachsen auf rund 90 Prozent dieser Flächen, allen voran der Riesling. Bei den roten Trauben dominiert vor allem der Blaue Spätburgunder.
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